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Poire

Provenance

Variétés: Beurre-bosc & Uta. Biofarm – Kleindietwil (BE) BIO & Domaine de Roveray – Aubonne (VD) BIO

Pomme

Provenance

Variétés: Ladina, Rubens, Rubinette & Topaz. Biofarm – Kleindietwil (BE) BIO

Bergamote

Provenance

Koinobio – Corinthe (Grèce) BIO

Orange amère

Provenance

Koinobio – Corinthe (Grèce) BIO

Orange semi-sanguine (Tarocco & Moro)

Provenance

Koinobio – Corinthe (Grèce) BIO

Pamplemousse jaune

Provenance

Koinobio – Corinthe (Grèce) BIO

Chou frisé

Provenance

Antoine Blanc – Denges (VD) BIO

Carotte « à jus »

Provenance

Domaine des Biolettes – Gilles Roch – Ballens (VD) BIO

Céleri branche

Provenance

Marché Cuendet – Bremblens (VD) « Philosophie bio »

Céleri rave

Provenance

Marché Cuendet – Bremblens (VD) « Philosophie bio »

Betterave chioggia

Provenance

Domaine des Biolettes – Gilles Roch – Ballens (VD) BIO

Chou chinois

Provenance

marché Cuendet – Bremblens (VD) « philosophie BIO »

Côte de bette

Provenance

marché Cuendet – Bremblens (VD) « philosophie BIO »

Endive

Provenance

Domaine des Biolettes – Gilles Roch – Ballens (VD) BIO

Panais

Provenance

Domaine des Biolettes – Gilles Roch – Ballens (VD) BIO & Ferme de Bassenges – Ecublens (VD) reconversion BIO